Verbo ou Latim dos cesteiros de Mondariz

Os cesteiros constituíam um dos ofícios mais importantes da região de Mondariz que, como outras guildas, tinha um jargão específico. A sua fala tem um valor linguístico importante. Esses profissionais utilizam jargões específicos para comunicar-se e são capazes de impedir que os não iniciados tenham acesso aos seus conhecimentos. A transmissão de conhecimentos especializados sobre ofícios também está por vezes ligada a formas de reprodução do emprego, o que explica por que alguns ofícios são transmitidos apenas a membros da família. Esta linguagem oculta era para estes homens um sinal de identidade que lhes conferia uma diferenciação face ao resto das pessoas, conferindo-lhes mais auto-estima e, por conseguinte, uma certa sensação de segurança no quadro sócio-laboral em que tinham de exercer fora de seu trabalho; além disso, e não menos importante, proporcionou unidade entre os membros do coletivo. Este é um jargão que autores como Enrique Peinador ou Fermín Brouza-Rey estudaram com detalhe.